ホーチミン在住美腸アドバイザーのおうちごはんレシピ
レモングラスの香りが爽やかな蒸しはまぐりです。定番のベトナム料理ですが、自宅でも簡単に短時 …
ベトナムでは貝料理の種類が豊富で美味しいです。この度は大きいはまぐりが手に入ったので、貝料 …
もち米を使ったベトナムの定番料理「ソイガー(鶏おこわ)」です。自宅でも炊飯器で作ることがで …
からし菜を使ったカラフルなロールサラダです。ヌクマムやライムを使ったベトナム風の味付けです …
日本では夜来香(イエライシャン)と呼ばれるティエンリー。ベトナム料理レストランではこのティ …
シンプルにオーブンで焼いた海老(えび)です。海老はローカル市場で生きているものを買いました …