ホーチミン在住美腸アドバイザーのおうちごはんレシピ
シンプルにオーブンで焼いた海老（えび）です。海老はローカル市場で生きているものを買いました …
カレー粉が食欲をそそる八宝菜です。野菜がたっぷり入ってボリューム満点です。 ⏱調理時間:2 …
牛肉と里芋の味噌炒めです。こんにゃくでカサ増しして食べ過ぎ防止をするとともに、食物繊維の摂 …
豚肉と野菜のスタンダードな煮物レシピです。今回は日本食品店で購入した冷凍の餅入り巾着を入れ …
ベトナムではスーパーで新鮮な空心菜が手に入ります。そこで、ベトナム調味料のヌクマムやサテト …
白ゴマをたっぷり入れた焼きびたしです。鶏肉と夏野菜のカボチャやオクラを使いました。豆板醤で …
きのこをたっぷり使った食物繊維補強のメニューです。あんかけはオイスターソースやニラを使って …
お豆腐が入ったふわふわの五目ハンバーグです。根菜やひじきも入ってヘルシーです。 ⏱調理時間 …
電子レンジで簡単に作れるメニューです。ちょっと固めのアボカドも電子レンジで加熱することでや …
ロールキャベツならぬロール白菜です。和風のやさしい味付けです。圧力鍋を使って短時間で柔らか …
お酢が効いた甘酢あんが脂ののった鮭によく合います。大豆を加えて栄養もたっぷりです。 ⏱調理 …
ワカメや切干大根を加えて食物繊維をアップしたイワシの南蛮漬けです。豆板醬と生姜で味にアクセ …
